竹夢鐵馬DaDaDa

地址：新竹市東區城北街15-17號

電話：(03)5220471

營業時間：14:00~22:00

   

 北門炸粿，在新竹算是一項非常有名的小吃，

於是一群人很開心地吃吃喝喝的，終於到了前往北門炸粿的時候，

結果，「阿！」，組長說了：「網路上說這家店只有營業到15:00耶，我們吃不到了啦QQ」，

於是，當下決定，我們隔天再一起去吃，

隔天就在12:00就到達那裡，但是老闆卻跟我們說還沒開始營業，

看了看門口寫的營業時間，「14:00~22:00」，

嗯……原來我們那時候是吃的到的，根本就不需要多跑一趟阿，

同時，這也告訴我們，網路資料的不確定性阿。

一到那邊，我們馬上見證一樣小吃的可怕性，

在小小的巷子裡，總是需要一轉再轉的，結果竟然出現了好長的排隊人群阿，

明明下午大概兩點就到那裡了，卻已經排得滿滿滿，真是太驚訝了。

不過看了看附近的衛生環境，只能說，不乾淨吧，好髒的地板、好髒的周遭阿，

不過大家為了美食好像就不是那麼care衛生這方面的問題了。

再來就是開始排隊點東西吃囉，看到老闆的作法，真是非常熟練阿，果然是老店，都手法純熟呢。

行行出狀元，他們也這樣掙出一片屬於自己的天下呢！

我們點了肉粿跟蚵仔嗲，都還滿好吃的，一咬下去，都有汁溢了出來，不過真是非常燙口呢XD

說到它的餡料，好像也就平凡無奇，沒什麼特別的感覺，就蔥、肉這些普通再不過的東西而已，

不過它所搭配起來的比例，真是好好吃呀，

可能，也在炸的方法上，將原本料的味道、汁都封了起來，吃起來味道濃郁呢！

 

品名：肉粿15/份、蚵仔嗲10/份

好吃程度：肉粿8.33  蚵仔嗲8.02

服務態度：7

衛生條件：4.5