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地址:新竹市東區大學路1001號
營業時間:週一~週五 7:30~20:00 週六~週日:10:00~17:00
(超過時間或是時間未到,說什麼都吃不到的喔!)
交大小木屋鬆餅,相信是絕大多數清交人都耳熟能詳的可口點心,更蒙電視節目「大學生了沒」採訪,讓他聲名大噪,另許多已經脫離大學生活的人為了一探美味,特別來到交大
為了親自品嚐這久負盛名、又離清大極近的鬆餅,交大小木屋在我們的美食之路上,成為了擁有重要指標性的第一站!
首先來到小木屋,尚未開始營業,外頭已有人陰陰等候,看來美味果然是需要等待的!我們買了甜鹹各一份的鬆餅,
甜的是相當多人推荐的「巧克力鮮奶油」
鹹的則是組員堅持要吃的燻雞蔬菜。
鬆餅的美味,在於外酥內軟,餅皮甜而不膩,「小木屋」將這點發會的淋漓盡致,然而,不趁熱吃可就軟光光囉!
巧克力是市面上很容易買到的巧克力醬,味道並不特別,但融合綿密的鮮奶油,簡直是種幸福的滋味!
燻雞蔬菜鬆餅:八吋鬆餅皮內夾了滿滿的番茄和蔬菜,淋上美味的醬汁,還有為數不少的重點-燻雞肉,整份鬆餅甜鹹交融,又相當有飽足感,足夠一般女生當一頓正餐!
品名: 巧克力鮮奶油鬆餅
美味: 7.5
價格: 35/份
衛生: 8.5
品名: 燻雞蔬菜鬆餅
美味:8.3
價格:45/份
衛生:8.5
服務態度:7.5
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