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地址:新竹市北門街187號

營業時間:11:00~14:00

黑貓包 

說到新竹美食,相當多人除了米粉貢丸以外,第一個跳入腦海的名詞,就是「黑貓包」。

據說黑貓包用料實在,皮薄肉Q,滋味好得不得了,每逢假日,店門前必是大排長龍,網路購物也賣的強強滾。

然而,近來卻也聽到了不少有關於黑貓包的「反推」聲浪,像是太鹹、太油、沒特色之類的。

無論好吃難吃,竹夢鐵馬Da Da Da 試吃先鋒小組,決定親口嚐一嚐,用大家的味蕾真實評論!

首先來到黑貓包店門前,並沒有像傳說中的大排長龍,倒是停了幾輛機車。

黑貓包

 

買包子的時候順勢看了一下店門前貼的告示牌,

原來「黑貓包」名字的由來,並非是包子用貓肉做,而是當年作「黑貓包」的女老闆長得好看,人稱「黑貓姊」,

也稱她所做的包子為黑貓包,而這據傳曾是宮中小點的包子和名稱,也一直留到了現在。

包子要價並不便宜,小小一個20元,話不多說,先來吃看看囉!

撥開包子分食,一股熱湯立刻流了出來,想必這就是令反推的人最不滿意的「油」吧!

不過由於滋味並不太膩,試吃小組認定應該是肉汁,只是也沒像傳說中的那樣香、那樣非吃不可,倒是跟冷凍包子相較之下,特別很多。

原本擔心組員會有很兩極的評價,然而大家不約而同的給了很普通的分數。

 

品名: 黑貓包 (20/顆)

美味: 7.24

服務態度: 7.4

衛生: 8

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